Миксер GASTROMIX B 20C в Миассе

Описание Планетарный миксер Gastromix B 20C предназначен для замеса различных видов теста (бисквитного, белкового, заварного, дрожжевого, слоеного), а также для приготовления различных соусов и пюре. Важная рекомендация по работе с миксером: замес теста производится на низкой скорости вращения крюка/лопатки, замес яиц/соусов может производиться на высокой скорости. Корпус выполнен из крашенного металла, съемная дежа и защитная решетка - из нержавеющей стали. В комплект поставки входят венчик, лопатка и крюк из нержавеющей стали.

Система планетарного вращения месильного органа и дежи обеспечивает качественную обработку разных по консистенции компонентов: от замеса дрожжевого теста до приготовления взбитых сливок. Прочная конструкция и надежные внутренние комплектующие оборудования гарантируют продолжительный срок безупречной эксплуатации.